10月16日是第45个世界粮食日，今年粮食日的主题是“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。三沙岛礁地处南海深处，因沙化严重、淡水匮乏、台风频袭，曾被称为“南海戈壁滩”。过去，驻岛军民面对茫茫大海，却难吃上一口新鲜蔬菜；如今，三沙永兴岛的蔬菜大棚里西瓜圆润翠绿，赵述岛生态田间瓜果飘香，生态和谐之景不断丰富着守岛人的“菜篮子”。这场从“吃菜难”到“瓜果甜”的转变，是一代代三沙人守护粮食安全、践行生态文明的生动缩影。

　　

　　↑三沙永兴岛上种植的西瓜。黎阳宝 摄

　　清晨七点，三沙永兴岛蔬菜大棚内，工人正忙碌采摘当天要送往永兴食堂的新鲜蔬菜。一排排无土栽培管道整齐排列，各式蔬菜长势喜人、青翠欲滴。

　　

　　↑三沙赵述岛上的菜园子。黎阳宝 摄

　　截至目前，永兴蔬菜大棚平均每月可采收蔬菜约3000斤，有效满足驻岛军民的日常需求。技术员田科良介绍，两个大棚占地约5亩，近3000平方米，高产期年产量可达7万余斤。目前出产的蔬菜主要供应永兴食堂和驻岛部队，在船舶停航或台风天气时，还可作为应急补给来源。

　　

　　↑三沙永兴岛蔬菜大棚里，工作人员在栽培蔬菜。黎阳宝 摄

　　三沙岛礁以往植被稀少、土壤贫瘠、淡水资源短缺，果蔬种植难度大。为保障驻岛干部群众的新鲜果蔬供应，三沙市海洋和渔业局联合中国热带农业科学院热带生物技术研究所，通过改良土壤、选育耐盐碱品种、强化病虫害防治等措施，成功突破叶菜与瓜果在岛礁种植的技术瓶颈。2024年以来，三沙永兴岛果蔬种植基地已累计向驻岛部队及相关单位供应各类新鲜果蔬超过7万斤。

　　三沙赵述岛上，绿意盎然的草坪间几只白鹭悠然栖息，时而踱步，时而梳理羽毛，与居民和谐共处，构成一幅宁静美好的生态画卷。道路旁的篱笆墙上，藤蔓缠绕，挂满饱满的百香果。阳光穿过叶隙，洒在一旁开满紫红色小花的针叶樱桃林中。一两个月后，这些樱桃将迎来新一轮的成熟采摘。

　　

　　↑三沙赵述岛上种植的樱桃。黎阳宝 摄

　　三沙七连屿赵述社区党支部书记助理林美燕表示，岛上600多株针叶樱桃由工委工作人员与渔民共同栽种。前不久刚获丰收，如今再度开花，预示着下一季果实可期。驻岛人员和渔民每日浇水施肥，悉心照料，大家都为樱桃树的茁壮成长感到欣喜——这意味着每户家庭都将有更多新鲜水果可食。

　　明媚阳光下，渔嫂们穿梭于诺丽果林，熟练地采摘果实。一上午忙碌后，收获满桶。她们将新鲜诺丽果切片，晾晒四五天，再经称重、包装，制成游客喜爱的纪念品和伴手礼。小小诺丽果不仅可作茶饮，更成为当地渔民集体经济的“致富果”。

　　

　　↑三沙赵述岛上种植的诺丽果。黎阳宝 摄

　　三沙赵述社区干部詹达兴介绍，诺丽果销量良好，月均售出三四十盒，已成为超市的特色产品之一，是集体智慧共创的增收渠道。

　　

　　↑诺丽果制成的纪念品、伴手礼。黎阳宝 摄

　　从“吃菜难”到“瓜果香”，从“荒芜岛礁”到“幸福家园”，这片南海热土以一抹抹绿色书写“绿水青山就是金山银山”的生动实践。未来，随着更多作物在岛礁试种成功，三沙的“海上菜篮子”将更加丰盈，为守岛军民托起持久而安稳的幸福。

原文链接：https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202510/t20251017_3947969.html
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