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发布时间:2024-09-29 来源: 湖南省农业农村厅 作者:佚名
9月24日凌晨,市农业综合行政执法大队联合市畜牧水产事务中心、公安等部门在国庆节来临之际,对辖区生猪定点屠宰企业开展节前安全生产和食品安全检查。
检查组通过查阅台账、实地查验和现场询问的方式,对企业安全生产责任落实、安全隐患排查、应急处置机制建立和执行等情况进行了检查与指导,详细了解企业生猪屠宰检疫和肉品品质检验情况。
检查组强调,各屠宰企业要认真落实安全生产和食品安全主体责任,加强隐患排查,切实做好进场查验和肉品品质检验工作,确保节日期间生猪产品安全上市。
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