为实现肉品全程质量安全追溯，确保证物合一，更好的落实畜禽屠宰企业质量安全主体责任，决定在全区畜禽定点屠宰企业开展无纸化出具肉品品质检验合格证工作，对经屠宰检验合格的牛羊猪禽等动物胴体、二分体、四分体，在肩、腰、臀3个部位要加施检验验讫印章。

　　特此公告。

　　

　　

　　附件：1.开展畜禽屠宰企业无纸化出具肉品品质检验合格证企业名单（第二批）

　　      2.肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格标志无纸化业务流程图

　　

　　

　　内蒙古自治区农牧厅

　　2024年3月18日

　　

　　关于内蒙古自治区畜禽屠宰企业无纸化出具肉品品质检验合格证的公示.pdf

　　

原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/gk/zfxxgk/fdzdgknr/xztz/202403/t20240319_2482723.html
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