当下,正是柚子花盛开的季节。恭城县各柚子园的柚花相继绽放,果农要抢抓好天气对柚子树进行人工授粉,保证柚子品质,提高产量,促进增收。
4月1日,记者来到平安镇和平村心田屯的柚子园里,一簇簇柚子花洁白似雪,清新的花香弥漫果园,果农正来回穿梭在柚子树间,给柚子花授粉。
柚子花的花期较短,一般集中在每年的3月下旬至4月下旬间开放,盛花期仅两三天。现在正值沙田柚果树疏花授粉的关键时期,果农提前把花粉和花蜜混合好,然后装进自制的点花“神器”里,有条不紊地将花粉点在沙田柚白色花蕾的柱头上,完成授粉,而且“点花”还要挑选“新鲜”的花,这样的“点花”才是最好的。
“我们家种了四五十棵沙田柚树,都是四十二年的老树了,一棵树可以结三四百斤果,现在正是点花的最好时期,点完花之后,我们就开始打药水保果,希望今年也有个好收成。”果农向值成说道。
据了解,恭城沙田柚因脆嫩无渣,柔软多汁,清甜爽口,香味浓,深受广大消费者青睐,平安镇和平村心田屯的柚子种植面积有两百多亩,成为当地的特色农业产业之一。近年来,恭城县紧紧抓住良好的资源优势和生态优势,大力发展乡村产业、现代特色农业,把培育特色农产品作为强产业、促增收、助振兴的有效途径,强有力地助推乡村振兴。