为加强春节前后肉食品质量安全,让邳州市民吃上“放心肉”。近日,邳州市农业农村综合行政执法大队联合市场监督管理局加强对文苑路农贸市场、欢乐买批发市场等肉食品店铺开展专项检查行动,从源头上保障肉食品质量安全。
本次行动重点检查肉品经营者的经营资质、肉品储存条件、肉品的来源渠道、“两章两证”以及检疫票据等,防止问题肉品进入市场,保障市民餐桌上的安全。通过检查,执法人员发现冷鲜肉批发店铺都能自觉落实索证索票和检验检疫制度。但仍有一些经营者将肉直接放在地板上,既不卫生也不美观,执法人员当场对此行为提出警告,并责令他们立即整改。
下一步,该大队将加大巡查频率和检查力度,确保我市市民吃上“放心肉”。(李玉兰)
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