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《小刘知特产》之潮汕宝斗饼

来源:特产资讯 时间:2019-12-06 17:27:17

  嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品,具有丰富的文化内涵或历史,在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说,这期我们的主角是宝斗饼。

  潮汕地区有一种饼食,四方形,色泽金黄,形似赌具斗只。这是一种具有地方风味的小食品。

  相传明朝末年,在潮汕地区饶平县黄冈镇有户人家,老汉姓庞,在该镇的南门妈宫前摆摊设赌。其赌具是木制的斗只,也叫宝斗。在当时该赌摊生意较旺。有一次,一位姓蒋的外地风水先生,经常来赌摊观看,便与庞老汉逐渐相熟,便称兄道弟起来。姓蒋的对庞老汉说赌摊生意这么好,何不扩大场地,把生意做大。庞老汉认为,人手不足,只能如此。姓蒋便提出合伙来做,自己可做帮手。庞老汉便同意了,赌摊扩大后,生意更旺。

  不久,姓蒋的背信弃义,便偷了庞老汉的赌具和所有家财逃往他乡。庞老汉方知受骗上当,悲愤成疾。此时,他那贤惠的儿媳妇看到家翁这种情况,颇为担心。如何才能使家翁有食欲呢?突然想起家翁是在想赌具,何不就做个好似像赌具的宝斗形食品,来送给家翁呢?有了想法马上行动。果真老汉看着似赌具的食品,爱不释手,尝起来又有滋有味,精神随之好转。在这情况下,老汉的身体逐渐恢复正常。生意也一日一日好起来。这种食品也逐渐传开来。由于形似宝斗,便叫宝斗饼。从此,逢年过节,都必食宝斗饼。

  关于宝斗饼,大家是不是了解的差不多呢?喜欢特产传说的朋友们,请多多关注支持我们,每期给您带来不一样的特产故事。

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